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“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增

2023-12-24 17:20:09来源:jinnianhui官网登录入口

  冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不少市民今年过节过冬的首选,寒潮叠加冬至夜,让“火锅”“打煲”进一步升温。

  “冬至大过年,今天单位特别批准我们早下班回家过节。这么冷的天,唯有打边炉可以驱寒,又热闹又舒服。”市民王先生告诉记者。昨日一下班,他就到家附近的火锅店拿号排队,打个海鲜火锅大餐当过节。昨日,记者调查市场获悉,冬至夜火锅店生意火爆。海底捞方面透露,其APP订餐系统显示,全广州数十家门店在昨日下午4点后的预订已全满,其中广州东站店、萝岗奥园店、建华汇店、琶洲万胜围店等店甚至全天预订都已满员。晚间用餐的预订一般开放4点到11点半时间。“早在一周之前我们门店就陆续接到冬至当天的预订,今天接待人次较平时周五晚增长五成以上。”海底捞北京路店的经理张倩介绍道。肉类产品颇受市民欢迎,尤其是牛肉。海底捞数据显示,截至12月19日,其上架的7款牛肉产品销量突破600万份,其中全国性产品川式香辣滑牛肉、Q弹劲道牛肉丸销量分别突破200万份、160万份。天冷宅家火锅,也不失为一种别样的冬日温暖。据海底捞方面称,近两周海底捞广州外送订单增长超六成。

  另一家热门火锅店“怂”,也在昨夜迎来消费高峰。“今天的生意比上周提升超50%,这两天的位置都订满了。”有关负责人称。

  记者观察到,不少门店已经装扮了起来,颇有冬日氛围。有餐饮人士称,冬季是火锅的销售旺季,尤其要抓住冬季节日消费时机,释放消费者热情。在部分火锅店里,节日仪式感满满,部分门店甚至为食客准备了饺子、汤圆。

  冬至自然少不了汤圆、水饺,部分市民选择在家吃饭,即时零售也为市民提供了便捷快速的食材配送服务。电商平台朴朴超市方面称,昨日汤圆、饺子都有数倍增长,家宴类的家禽、海鲜、酒水也大受欢迎,“这几个类别都备足了库存,会根据订单来补货。”“近一周,水饺和汤圆相关商品的整体销量已经较平时增长2~3倍。截至冬至前夕,华南区域销量最好的口味是大黄米黑芝麻、花生和红豆沙,而叮咚买菜今年新推出的定制元宝造型汤圆、定制好柿花生汤圆、定制‘祥龙献瑞’芝麻汤圆,上市仅一周已经开始热销。”叮咚买菜有关负责人称,火锅需求的火锅底料、牛羊肉、毛肚、丸子、明虾、生鲜蔬菜等商品,昨日也进行了加量备货。

  无鸡不成宴,冬至的团圆餐桌上,更是少不了一只鸡。据叮咚买菜数据,截至冬至前一周,冰鲜和冷冻鸡肉销量已增长近40%,其中新鲜文昌香鸡、麻黄走地鸡热销,与之作为绝佳搭配的炖汤专用菌菇组合(黑鸡枞+舞茸+虫草花)和椰子鸡用调味料组合也相应热销。与鸡肉相关的预制菜商品的销量也于近一周出现猛增,如叮咚大满冠的胡椒猪肚鸡与海南椰子鸡的锅底环比均增长超2倍。

  羊肉能御寒,成为老广“进补”首选。“广州突然这么冷,好多年都没这么冷了,我特别怀念以前‘猫’在街边打羊腩煲的日子啊。”老广何先生感慨道。虽然现在“猫”街边打煲难有,但羊腩煲还是可以满足的。昨日,他们一家到羊肉专门店“打煲”,吃得不亦乐乎。“今天的生意特别旺,好多街坊说天气冷了,打电话来预订了羊肉煲。为此,我们特别加大羊肉的备货量,比平常增加了1.3倍的量。”新兴家喻的负责人告诉记者,昨日是工作日,中午时段,市民用餐热情高,一直到下午2点都还有人等位。实际上,一周前,冬至晚的两轮包间预订都满了,其中新兴饭店和新兴家喻最旺。

  近日,广州天河、海珠、越秀等区警方相继发布提醒,12月24日、25日及跨年夜,多个公共场所没有组织任何形式的大型群众性活动。

  日前,“双碳人才培养与供需对接会暨双碳职业培训师团体标准发布会”在广东环境保护工程职业学院成功举办。

  12月23日,时值寒冬,广东省外语艺术职业学院在五山校区举办2024届毕业生校园招聘会。到校“招兵买马”的用人单位近300家、提供岗位超过5000个,其中办公地点设在广州有近200家单位。

  通报:2023年12月22日23时许,一名女子向广州白云警方报警称,在石井街某商业广场电梯出口处被一陌生男子猥亵。警方接报后迅速派员到场,将嫌疑人阙某(男,35岁) 当场控制。目前,阙某因猥亵他人,被警方依法作出行政拘留十日的处罚。

  12月23日,2024年广州荔湾区迎春花市现场竞标大会在荔湾体育馆举行,荔湾花市也成为全市首个进行现场竞标的迎春花市。

  天气虽冷,却挡不住喜提补偿款支票、安置房钥匙的喜悦。12月23日上午,广州荔湾区石围塘片区旧改专班在石围塘片区旧城改造项目部举办“党建赋能促征迁 引领幸福新生活——石围塘片区旧城改造项目第一批补偿款及安置房交接仪式”。

  记者从广州市自来水有限公司获悉,2023年12月23日6时07分,该公司接报位于荔湾区人民南路十三行路50号对开的一条供水管道发生渗漏,后受一辆货车重压影响,导致渗漏加剧。

  12月22日,“机器人智能与产业应用研讨会暨大湾区人工智能与产业发展院士论坛”在粤港澳大湾区(广东)创新创业孵化基地举行。

  GDToday“丝路明粤”系列报道推出第八集:《尼日利亚:非洲第一经济体遇上“广东模式”》

  为深入贯彻习总对宣传思想文化工作作出重要指示精神,以艺术的形式展现揭阳推动“百县千镇万村高质量发展工程”的决心和成果,今年9月,揭阳市委网信办组织开展“揭阳市民保杯”原创歌曲作品征集活动。

  甘肃省生态环境厅组织省环境监测中心站和临夏生态环境监测中心22日对积石山县1个县级水源地和4个乡镇级水源地开展第四期水质常规监测。

  积石山县6.2级地震今天进入第5天,各安置点群众的生活秩序正逐步恢复。积石山县最大的临时安置点——大河村集中安置点的情况怎么样?

  今天(12月23日)起,全国大部将维持晴朗的天气格局,气温也将逐渐回升,中东部累计升温幅度普遍可达10℃以上,预计到本月底,全国大部气温将较常年同期明显偏高。

  据中国海事局网站消息,大连海事局发布航行警告,12月24日7时至12月28日19时,渤海海峡黄海北部部分水域范围内执行军事任务。禁止驶入。

  记者从交通运输部获悉,截至23日7时,受低温雨雪冰冻影响,山西、内蒙古、黑龙江、河南、安徽、江西、广东、贵州、云南等9省(区)境内32个路段封闭(涉及21条高速公路、2条普通国道、2条普通省道)。

  预计,12月23日08时至25日08时,内蒙古河套地区、陕西北部、华北西部和中南部、东北地区南部、黄淮及其以南大部地区日最低气温或平均气温较历史同期偏低5℃以上,其中,内蒙古河套地区、辽宁北部、河北中南部、江南大部、华南北部等地的部分地区偏低7℃以上,最低气温0℃线将位于贵州西南部至华南北部一带。

  今天,考研第1天。时光不会辜负每个人的努力,坚持到最后就是胜利。稳住心态,愿你一“研”为定!加油!

  截至目前,甘肃临夏州积石山县6.2级地震已造成当地117人遇难;青海省海东市31人遇难,3人失联。地震发生后,甘肃省各级医疗救助机构迅速启动应急响应,组织医护人员和医疗资源投入灾区。

  截至12月22日12时,甘肃省红十字会系统累计接收社会各界捐赠款物共计32135.24万元,其中资金25926.06万元、物资价值6209.18万元。

  随着强冷空气南下,连日来,江西南昌迎来大幅降温天气。为确保粮食安全,南昌各地积极采取有效措施,做好农作物防寒抗冻工作。

  近日,国家发展改革委商有关部门下达2023年增发国债第二批项目清单,共涉及增发国债项目9600多个,拟安排国债资金超5600亿元。

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  从今天(22日)起,工商银行、农业银行、中国银行、建设银行、交通银行五家大型商业银行调整了多项人民币存款挂牌利率。涉及通知存款、整存整取等存款品种。

  临近岁末,电影市场依旧热闹。在已定档的贺岁影片中,有人期待刘德华主演的《潜行》和《金手指》,也有人期待爱情片《一闪一闪亮星星》和《非诚勿扰3》。

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  以反恐为名,美军长期盘踞叙利亚东部地区,究竟是反恐,还是恐怖主义的幕后黑手?中央广播电视总台记者深入叙利亚荒漠,调查在叙美军勾结极端组织线

  据《日本经济新闻》12月19日报道,与中国相关的股票开始受到日本市场关注。虽然前景尚不明朗,但中国的经济指标已呈现复苏迹象。

  当地时间22日,第78届联合国大会一致通过决议,宣布将春节确定为联合国假日。此项决定意味着,每年春节这一天,联合国都将尽量避免安排会议活动。有分析称,这一举措不仅表达了联合国对中华文化传统的尊重,也体现出对这一重要传统节日的认可。

  2023年的美国,、共和两党呈极端对抗之势,美式失能失序加重;经济依仗美元霸权暂避衰退之险但仍有隐忧;拜登政府在乌克兰危机、巴以冲突上的“双标”在国际国内广受诟病;社会与对立呈加剧之势,民众焦虑和不安全感强烈。

  “中国援建的萨尔瓦多国家图书馆试运营期两周内有超过8万民众进馆体验,这是从未有过的记录!”

  美国实施多年的《涉外情报监视法》702条款即将于2023年12月31日到期,美国政府正急于延长其特权,为这一条款“续命”。该条款允许美国情报机构在无须法院授权的情况下对“外国目标”实施监控,搜集其电话、短信及互联网通信内容。

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  汤汁四溢的小笼包,看上去是那么的味美诱人。画面中的小笼包来自上海,名叫南翔小笼包,也叫南翔小笼馒头,它有着上百年的历史,它的制作技艺还是国家非物质文化遗产。近几天,这款地道的中国美食在法国巴黎热卖,究竟怎么一回事儿呢?

  运动体验课,健康又快乐。近日,广东省奥林匹克体育中心举办了以《科学健身指导·名师公益大讲堂》为主题的公益讲座,邀请著名教练讲学授课,现场指导、教学,为广大运动爱好者答疑解惑,让前来求学的市民获益匪浅。

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  本周,2023年白云区第八届“广州农商银行杯”百村居足球联赛落幕。白云区百村居足球联赛是广州市十一个区中最早举办的以村居为单位进行的联赛,被称为白云区自己的“村超”。

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  对郑钦文来说,岁末年关是最紧张的备战阶段,2024赛季即将开启,她在训练之余关注甘肃、青海地震灾区,捐款20万元支持当地抗震救灾。

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