就餐区、操作间环境整洁，物品摆放整齐，店内从业人员健康证明齐全，索证索票齐全，台账粘贴规范；半成品储存条件符合要求，防尘措施良好；提醒消费者用餐时，提倡“光盘行动”的用餐习惯，引导消费者适量取餐、勤拿少取，减少食物浪费；在餐桌摆放节约用餐提示牌；提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，明码标价；推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式；店内醒目位置张贴反对浪费、文明就餐、禁止食用野生动物及创建食品安全城市等宣传标语；主动为桌餐客人提供打包服务；在餐食剩余倾倒处有专人值守，并存放电子计量秤，如遇浪费餐食较多的用餐人员将进行通报处理。
经营及就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识、未按规定摆放公勺公筷，未摆放“公勺公筷，文明就餐”的提示牌；未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；经营者未主动提示消费者打包带走；厨房环境脏乱，厨房工用具摆放杂乱，菜品生熟混放无防尘防污措施；未设置翻盖垃圾桶。