行业动态

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2024-08

逆境求生:在“降价潮”与“开店潮”中巴奴如何保持竞争力?

  2024年,各行各业都在“内卷”的道路上蒙头狂奔。前有多家车企加入降价大潮,后有各大电商平台推出 ...

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2024-08

川渝火锅店必备!这个细分赛道跑出了隐形冠军

  由于地域习惯的差异,各地的火锅吃法可谓五花八门。大到食材,小到锅底、蘸料,都有不同的讲究。比如, ...

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2024-08

餐饮人必备的“红宝书”!《中国餐饮发展报告2024》火热预售中

  当下,我国餐饮市场充满了不确定性,各细分品类的发展趋势与竞争策略各具特点。鉴于餐饮行业庞大的体量 ...

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2024-08

海底捞回应等位可以打麻将:火锅行业这么卷?火锅行业怎么卷?

  火锅行业在2023年迎来消费回暖,市场规模持续扩大。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiM ...

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2024-08

火锅行业定心华鼎冷链科技上榜“全国火锅业供应链影响力TOP20”

  “2024中国火锅领潮峰会·定心力大会”在河南郑州举行,锅圈供应链董事长杨明超、刘一手火锅创始人 ...

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2024-08

麦当劳净利同比下滑10%;网红火锅熊猫老灶全国仅剩2家门店

  麦当劳第二季度净利同比下滑10%,同店销售额自2020年第四季度来首次出现下降;网红火锅品牌“熊 ...