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¥50抵100!藏在CBD的潮汕“黑”火锅必吃宵夜清单+1!

2024-09-16 16:48:26来源:jinnianhui官网登录入口

  众所周知,潮汕人向来很会吃。从牛肉火锅到潮式生腌,都讲究一个字:鲜。这不,我那潮汕朋友介绍了一家

  以为卤水火锅只是酱油为底?那你可小看ta了:地道的卤水火锅汤底是用猪骨鸭腿、鸡肉鹅肉再加上10+种香料,精心炖煮几小时才熬出的灵魂味道,涮什么都好吃!

  藏于珠江新城CBD的潮食门,新店装修风格霓虹复古,环绕全屋的LED灯牌氛围感十足,每周五周六7/8点还会有舞团空降,跟着动感的Disco旋律,随着闪耀的灯球一起摇摆吧!

  潮食门不仅有卤水火锅,想吃潮汕特色美食的友友们直接闭眼冲,卤水火锅、白粥生腌、潮汕地道菜三大菜系潮味满满,现在品牌升级,50抵100元代金券火速码住,今晚就拉上我的火锅搭子开涮!

  致力于解锁鹅肉花样吃法的潮汕人,对鹅的热爱可以说是非同一般。在潮食门,甄选鹅中贵族狮头鹅,肉质和品质一绝!

  第一次来的朋友们,直接闭眼入狮头鹅肝尝鲜!选用新鲜的鹅肝现点现切,看着就滑嫩诱人,迫不及待想要品尝这份美味了!

  入口即化的鹅肝软糯肥嫩,经过卤水汤汁充分浸泡的TA,口感和味道都已经是next nevel了~蘸上店内招牌的沙茶配蒜蓉经典酱料,真乃人间臻品!

  必点的火锅搭子鹅肠当然不能少,隔着屏幕都能看出食材的新鲜。脆爽有嚼劲,七上八下涮上十秒就可以开吃的美味,谁能不爱!

  我那会吃的潮汕朋友早已经对这份狮头鹅掌“虎视眈眈”,经过一段时间的等待,咸香回甜的汤汁早已融进了鹅掌的每一寸皮肤,醇厚的卤香让人一试难忘~

  潮汕牛肉丸吃得多了,鹅肉丸还是第①次吃!经过反复捶打的鹅肉丸口感紧实弹牙,一咬爆汁,越嚼越有滋有味!

  来都来了,经典的潮汕生腌不能不点!新鲜的珠蚝经过潮式生腌酱汁的充分腌制入味,滑嫩软糯的口感下更具清爽感,大口咀嚼的幸福谁懂啊!

  第一次吃生腌的小伙伴可以试一下点这份生腌明虾,清甜软糯的虾肉口感绝了,配上这独一份的生腌料汁,直接垂直入坑!

  都说看似越简单的菜做起来越需要师傅的手艺,从这份潮汕白粥可见一斑。原来粒粒分明微微粘稠的白粥也可以这么好喝!再配上白粥搭子——酥脆的炸油筷和潮汕炒麻叶,我连炫了3碗~

  九肚鱼俗称豆腐鱼,正如其名:焗好的九肚鱼肉质如豆腐般滑嫩,十分锻炼本人的筷子功底!真正的一抿即化,鲜掉眉毛!

  我宣布,在广潮汕人下班后的夜宵据点又+1~国潮风十足的潮食门,无论是朋友聚会还是家庭聚餐都是不错的选择,有卡座有包厢,满足各类人群的用餐需求~

  夜宵时间,看潮食门的酒柜就知道这份夜宵的含金量了!店里有各式酒水任君挑选,从啤酒饮料到白酒清酒一应俱全,现在还有50抵100元代金券,不说了,赶紧叫上火锅搭子聚餐走起~